QUASI

La patata bollente

Hai deciso di preparati una bella insalata di patate, quella con aglio, prezzemolo e una delicata vinaigrette. Hai fatto bollire le patate, le hai scolate e adesso devi sbucciarle, perché ti hanno insegnato che le patate vanno lessate con la buccia, altrimenti assorbono l’acqua durante la cottura e perdono vitamine e sali minerali. Non sei […]

Bagatelle per un Alph-Art

Coglioncello

Quando, nel marzo del 1991, Luigi Bernardi e Roberto Ghiddi portarono nelle edicole “Nova Express”. per me fu decisamente una gioia, ma – devo ammetterlo – non la vissi come una rivoluzione. Non fraintendermi, non sto minimizzando la portata di quell’esperienza editoriale. Esiste un prima e un dopo Granata Press nel nostro immaginario di lettori […]

Plat du jour

Bulli, pupe e paradossi

di Daniele Panebarco Più o meno a metà degli anni ’70, realizzavo una striscia intitolata I demoncristiani, pubblicata sul “Foglio”, un quotidiano di Bologna a diffusione regionale. Il responsabile della pagina a cui collaboravo era Stefano Benni, che scriveva già brevi racconti umoristici che apparivano sul “Mago”. Fu lui a consigliarmi di mandare i miei […]

#quasiquasi

È ora di spegnere le luci

“Raymond Briggs: ‘Everything takes so bloody long when you’re old’” di Justin Jordan, “The Guardian”, 21 dicembre 2019. Quando sei Vecchio ci vuole un sacco di tempo per fare qualsiasi cosa. Deve essere questa la ragione, squisitamente anagrafica, per cui l’editoria italiana ci ha messo ventidue lunghissimi anni per trovare uno spazio per Ethel e […]