{"id":13585,"date":"2022-05-26T08:00:00","date_gmt":"2022-05-26T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.obloaps.it\/quasi\/?p=13585"},"modified":"2022-05-25T17:18:06","modified_gmt":"2022-05-25T15:18:06","slug":"premi-coppe-e-formaggi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.obloaps.it\/quasi\/2022\/05\/26\/premi-coppe-e-formaggi\/","title":{"rendered":"Premi, coppe e formaggi"},"content":{"rendered":"\n
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Una pubblicit\u00e0 durante la cena.
Tra la fine del telegiornale e l\u2019inizio dei programmi di approfondimento politico, di solito, telecomando a portata di mano, la pubblicit\u00e0 \u00e8 silenziata prontamente.
Il volume diventa altissimo risultando fastidioso.
Ma questa sera non riesco a premere \u201cmuto\u201d immediatamente e una bella ragazza dagli occhi azzurri in una cartolina pop coloratissima, che sbatte le palpebre aprendosi in un sorriso che mi ricorda qualcuno, vestita con abiti improbabili compreso un copricapo a forma di triangolo di emmenthal canta quanto sia comodo ordinare la cena attraverso l\u2019app di una nota marca di cibo a consegna.
Anche la voce mi dice qualcosa.
Ha il sapore di inizio secolo, ha il sapore dei miei trent’anni, il ricordo di una vita che non c\u2019\u00e8 pi\u00f9 e, soprattutto, di una me stessa che non pu\u00f2 pi\u00f9 essere quella, quella che andava ancora in discoteca e nei locali, che aveva una vita frenetica prima della tranquillit\u00e0 del borgo di mare di provincia.
Ho bisogno di tre passaggi televisivi in altrettante sere per ricondurre quella voce alla visione di me stessa in jeans bianchi mentre ballo sulle note di una canzone cantata da quella stessa voce.
L\u2019illuminazione \u00e8 sorprendente. \u00ab\u00c8 Katy Perry<\/strong>!\u00bb, dico, pronunciando un nome che non sentivo da anni. E nemmeno i suoi album.
La quarta volta me la guardo bene: \u00e8 diventata una donna, le guance paffute hanno preso il posto di un volto tutto sommato nemmeno troppo scavato ma decisamente maturo. Non \u00e8 cambiato invece quel suo trasformismo, quel suo travestirsi spesso esagerato sul quale ha sempre sorriso, prendendosi anche un po\u2019 in giro.
Eppure, vestito nero con l\u2019uovo all\u2019occhio di bue a decorarlo, \u00e8 proprio il cappello a forma di emmenthal che mi rapisce ogni volta lo sguardo.
Formaggio, penso.
Camembert, dico.<\/p>\n\n\n\n

La Francia del 1791 non \u00e8 esattamente l\u2019ideale per viverci, soprattutto in campagna. Non che oggi sia molto diverso: sia film sia racconti dei parenti a Nizza certificano che Parigi \u00e8 la Francia, poi c\u2019\u00e8 un vasto territorio francese, ai lati i monti, a nord e a sud il mare.
A sentire quello che racconta lo scrittore Carlo Lucarelli<\/strong> nel suo In compagnia del lupo<\/em>: Il cuore nero delle fiabe<\/em>, la campagna di quei secoli genera leggende e filastrocche, racconti di campo e vicende di bosco, che nel secolo dopo arrivano ai fratelli Grimm<\/strong> e, come si suol dire, il resto \u00e8 storia. Ma la vita fuori dalla citt\u00e0 \u00e8 difficile, non c\u2019\u00e8 istruzione e non c\u2019\u00e8 neppure il barlume di consapevolezza che l\u2019esistenza sia altro oltre lo svegliarsi ogni mattina, curvare la schiena caricandosi di lavoro per mettere insieme il pranzo e la cena. Inoltre nemmeno in citt\u00e0 si sta troppo bene, la Rivoluzione si sta scatenando e trovare un nuovo equilibrio politico e sociale dopo le ghigliottine dei reali non \u00e8 una passeggiata. Immaginati quindi una giovane contadina, presumibilmente analfabeta, che nel 1791 in un paese lontano, nella Normandia pi\u00f9 interna, perfeziona una vecchia ricetta aiutata da un parroco, originario della cittadina di Brie, scappato durante la rivoluzione francese riparando a Camembert. Nella vicina Vimoutiers c\u2019\u00e8 un mercato rionale piuttosto frequentato e la giovane contadina Marie Harel<\/strong> vende il suo formaggio sui banchi. Per quanto il drammaturgo Thomas Corneille<\/strong> nel suo dizionario geografico pubblicato nel 1708 menzioni l\u2019esistenza di un formaggio assaggiato proprio a Camembert, si narra che sia proprio Marie Harel a brevettare il formaggio poi reso famoso nel tempo a venire dai nipoti che iniziano a produrlo su larga scala.
Non a caso poi il camembert \u00e8 una specie di brie, solo con la scorza pi\u00f9 dura.<\/p>\n\n\n\n

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Camembert conta solo un paio di centinaia di abitanti: nulla di pi\u00f9 di una chiesa con il campanile dal tetto spiovente tipico della zona, qualche casa vicina e altre sparse qua e l\u00e0, a comporre una popolazione di agricoltori.
Ma siamo in Francia, per cui se il passatempo non sono le bocce, di certo c\u2019entrano due ruote.
Bisogna risalire al 2018 per trovare un italiano al terzo posto in mezzo a un elenco di bandierine francesi, Andrea Vendrame<\/strong> che all\u2019epoca correva per la Androni Sidermac di Gianni Savio<\/strong> non \u00e8 l\u2019unico nome accanto a bandierine italiane dell\u2019albo d\u2019oro. Dal 1943, primo piazzamento con la bandiera dell’Italia fascista di Lucien Boda<\/strong>, \u00e8 del 1946 la prima bandiera italiana del vincitore Paul Neri<\/strong> per poi volare addirittura cinquant\u2019anni dopo, nel 1996 per Adriano Baffi<\/strong> a cui replica nel 1999 Fabiano Fontanelli<\/strong> fino appunto a Vendrame che arriva terzo nel 2018.
Si contano sulle dita di una mano, gli italiani in questa gara, mani che poi si leccano le dita quando ricevono il premio perch\u00e9 la gara ciclistica \u00e8 la Parigi – Camembert, una classica di un giorno, corsa che al vincitore, insieme al trofeo \u2013 una ruota di bicicletta con una targa nel mezzo \u2013 viene consegnato anche una forma del famoso formaggio camembert.<\/p>\n\n\n\n

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La qual cosa mi induce a pensare al corridore che scende dal palco con la forma sotto il braccio e a tutti quei premi stravaganti quando non sono proprio belli.
Allo stesso modo deve essere successo in qualche tappa nel reggiano che il ciclista si portasse via del Grana Padano come trofeo.
Non solo di formaggi, per fortuna, si viene premiati nonostante la tendenza di unire il vezzo gastronomico alla coppa del vincitore sia ormai un dato di fatto.
Al GP di Larciano, il cui vero nome \u00e8 Gran Premio Industria e Artigianato, corsa che si svolge verso marzo in un trittico di classiche di un giorno molto molto belle, insieme alla coppa voluminosa e che assomiglia alla calcistica Supercoppa italiana, viene consegnata anche una mortadella di una decina di chili.
Non solo di formaggi e mortadelle, per fortuna, si viene premiati.<\/p>\n\n\n\n

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Molte corse in realt\u00e0 decidono il trofeo sulla base della tradizione o delle caratteristiche della corsa.
In questo senso, il pi\u00f9 bello in assoluto \u00e8 il sanpietrino che compone il riconoscimento del vincitore e vincitrice della Parigi – Roubaix.
Da sempre in competizione con la classica delle classiche del pav\u00e9, la belga Ronde van Vlandereen, banalmente il Giro delle Fiandre, gli appassionati ti diranno che non c\u2019\u00e8 paragone. Il Fiandre nasce dalla passione della gente, la gara passa davanti alle loro case, \u00e8 praticamente una festa nazionale e i suoi \u201cmuri\u201d in ciottolato sono diventati eroici, la Roubaix ha quei due, tre punti iconici dalla foresta di Arenberg al Carrefour de l\u2019Arbre e poi il nulla, gran campi a destra e a sinistra. Eppure, i francesi essendo francesi un po\u2019 come gli americani riescono a rendere eterne epiche di ciclismo che, a ben guardare, non sarebbe servita chiss\u00e0 che fantasia. Per esempio: se ai belgi basta il loro, una sagra di grigliate e fiumi di birra mentre scorrono i ciclisti sullo sfondo, i francesi si sono inventati Gli amici della Roubaix, gruppo del quale esiste anche l\u2019account Twitter, che sono appassionati e ai quali \u00e8 affidata la manutenzione del ciottolato della gara. Cos\u00ec come epico \u00e8 l\u2019arrivo, nel velodromo di Roubaix che di storie ne ha raccontate tantissime e ne ha incrociate altrettante.
Il Fiandre \u00e8 comunque per noi italiani splendido, il trofeo \u00e8 una scultura filiforme e stilizzata di un ciclista curvo sulla sua fatica e sulla sua bicicletta, eppure i francesi riescono a farlo meglio: una pietra, un sanpietrino appunto, molto grosso e molto pesante, appoggiato sulla base.<\/p>\n\n\n\n

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    Pino Locchi<\/strong> nasce nel 1925. Il suo vero nome \u00e8 Giuseppe, calca le scene teatrali fin da bambino. Da adulto \u00e8 sua la voce di Sean Connery<\/strong> in Agente 007 Licenza di uccidere<\/em> e Agente 007 Goldfinger<\/em>, \u00e8 sua la voce di Jean Paul Belmondo<\/strong> in Fino all\u2019ultimo respiro<\/em>, \u00e8 sua la voce di Sydney Poitiers<\/strong> in indovina chi viene a cena?<\/em> ed \u00e8 sempre sua la voce di George Peppard<\/strong> in Colazione da Tiffany<\/em>, tra gli altri. Ma \u00e8 anche la voce che nel 1989 doppia il Re Tritone ne La Sirenetta<\/em> Disney, il film che, per i bambini, di quella generazione \u00e8 tra i tanti cartoni animati giapponesi e americani e, per Disney, segna il ritorno a una lunga serie di successi che continua ancora oggi. Ed \u00e8 la voce narrante di uno dei cartoni animati di Hanna & Barbera che ho pi\u00f9 amato: Wacky races, una corsa senza limiti<\/em>.
    Il Re Tritone ne La Sirenetta<\/em> appare quasi subito, parla quasi subito, con quella voce suadente e calda. Il suo potere deriva dal magico tridente che stringe nella mano, che emette una luce splendente e che, quando accadr\u00e0, sconfigger\u00e0 Ursula, la sua acerrima nemica e strega del mare.
    Lo stesso tridente pi\u00f9 o meno magico che tiene in mano Aquaman, i cui unici pregi sono l\u2019aver dato lustro a Jason Momoa<\/strong> e l\u2019averci regalato una panoramica di Erice, in Sicilia. L\u2019estate scorsa la vacanza di due amiche nell\u2019isola comprendeva anche una visita a Erice: una delle due, guardando con la figlia Aquaman,<\/em> si \u00e8 decisa a comprenderla nelle mete perch\u00e9 quella piazzetta nel film era incantevole. Salvo che, arrivate l\u00ec, spoiler, hanno scoperto che non esiste, la piazzetta \u00e8 frutto del digitale. La cartolina col finto paese non \u00e8 stata spedita, quella con la scogliera classica che si vede nella panoramica del film, stropicciata e bagnata, s\u00ec.
    L\u2019ha vinta anche Michele Scarponi<\/strong>, l\u2019aquila di Filottrano, nel 2009, la Tirreno – Adriatico, la corsa dei due mari, l\u2019ultimo anno prima del restyling che conosciamo ancora oggi, dal cambio del logo a quello del trofeo. Un trofeo che appunto \u00e8 un tridente.
    \u00c8 Stefano Garzelli<\/strong> il primo che alza il tridente, con Scarponi secondo. Da allora la corsa \u00e8 cresciuta, fa parte delle gare riconosciute UCI e ogni anno, dal Lido di Camaiore a San Benedetto del Tronto, le uniche due tappe fisse di partenza e arrivo, attraversa la Toscana, l\u2019Umbria e le Marche. E finisce sempre col tridente alzato verso il cielo.<\/p>\n\n\n\n

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    Di premi e coppe belle ce ne sono a iosa.
    Ricordo che quando capitava di essere invitata a casa di qualche amica nelle camere di fratelli o sorelle maggiori o minori, diverse mensole traboccavano di riconoscimenti, tra medaglie, coppe e coppette pi\u00f9 o meno grandi, pi\u00f9 o meno lucide. Quegli adolescenti praticavano ginnastica ritmica, ciclismo, pallavolo, calcio: giravano talmente tanti soldi che le societ\u00e0 sportive potevano permettersi il lusso di medaglie e coppe anche per i secondi e terzi classificati.
    Mathieu van der Poel<\/strong>, un ragazzone olandese nipote del ciclista Raymond Poulidor<\/strong>, eroe nazionale che non ha mai vinto il Tour de France arrivando sempre secondo (da qui il suo soprannome \u201cL\u2019eterno secondo\u201d), alla fine del Fiandre vinto nel 2022, nell\u2019attesa dello speciale della tv belga Sporza, si fa portare un hamburger. Che divora a favore di telecamere.
    A Nizza, il nonno di un amico di mio nipote, \u00e8 un anziano corridore della stessa squadra di Poulidor. Era il suo gregario e non mi sembrava che avesse molto piacere di raccontare quegli anni: io ero emozionata di ascoltare quelle vecchie e polverose storie in bianco e nero di un ciclismo che non ho mai conosciuto ma va aggiunto che era anche il maggio del 2020 e l\u2019argomento principale di ogni conversazione del tempo era il Covid, per cui conservo quelle parole prive purtroppo di qualunque leggendariet\u00e0.
    In una stories di instagram di un team, nel dopo gara di una corsa, un ciclista si fa fotografare con un cartone di margherita aperto sulle gambe con ancora addosso caschetto e occhiali.
    Che sia il caso, in questa quinta sera che la pubblicit\u00e0 con Katy Perry passa in tv, di ordinare alla pizzeria di fronte casa una quattro formaggi?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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